L’Asfodelo
La pianta dell’Asfodelo è molto diffusa in Sardegna e in Sicilia. Il germoglio fresco dello stelo viene usato in cucina come un asparago; mentre la corteccia secca dell’asfodelo era utilizzata per intrecciare. I suoi tuberi, alimentavano i poveri nei momenti di carestia: erano cotti sotto la cenere. L’asfodelo è una pianta mangiata anche dagli animali: […]
